Zobacz w A&B!
Zostań użytkownikiem portalu A&B i odbierz prezenty!
Zarejestruj się w portalu A&B i odbierz prezenty

Co skrywa się za zasłoną? Restauracja Tarasowa w Hali Stulecia

Dobrawa Bies
17 czerwca '22
Dane techniczne
Nazwa: Restauracja Tarasowa
Lokalizacja: Polska, Wrocław
Pracownia: CUDO Studio
Zespół projektowy: Tomasz Borowiak, Aleksander Czerwonka-Jabłoński, Anna Wójcik, Daria Cichoń, Magdalena-Zioło, Agata Jaskulska, Alina Pułka, Agnieszka Zawiszewska-Dominiczak, Konstancja Pikul, Justyna Brząkała
Zdjęcia: ZASOBY STUDIO
Realizacja: 2022

Od początku czerwca we wrocławskiej Hali Stulecia działa Restauracja Tarasowa projektu CUDO Studio. Całkowicie przeszklony lokal, bez ani jednej ściany wewnętrznej zaciera granice między wnętrzem a pobliską Pergolą, jedynie miętowo-szare kurtyny dzielą jego przestrzeń. Warto zwrócić uwagę na dodatkowy taras we wnętrzu oraz długi bar sprzyjający rozmowom.

Restauracja Tarasowa w Hali Stulecia

Restauracja Tarasowa w Hali Stulecia

fot.: ZASOBY STUDIO © CUDO Studio

Podstawowym założeniem projektu jest zatarcie granicy między wnętrzem restauracji a Pergolą. Przywróciliśmy transparentność całego założenia poprzez odsłonięcie obu witryn — wewnętrznej i zewnętrznej. Chcemy ponownie wykorzystać system otwierania elewacji i wpuścić do wnętrza nie tylko powietrze, lecz również zieleń i całe wrażenie przebywania w kompleksie Hali Stulecia — opowiadają projektanci.

Mięsiste kurtyny w restauracji  Bar w restauracji tarasowej

wnętrze restauracji to otwarta przestrzeń

fot.: ZASOBY STUDIO © CUDO Studio

otwarcie na otoczenie

Najważniejszym i charakterystycznym elementem lokalu jest sam widok na wrocławską Pergolę i fontannę. Przy witrynie lokalu architekci zdecydowali się na mięsiste kurtyny w dość niecodziennym ustawieniu — dzięki ułożeniu ich prostopadle do przeszkleń nie zakłócili widoku na Halę Stulecia projektu Maxa Berga i umożliwili płynne wejście założenia do wnętrza restauracji. Mocny, elegancki materiał kurtyn, oprócz walorów akustycznych oraz estetycznych, pełni również funkcję przegród między stolikami — daje poczucie intymności i pozwala na swobodne aranżowanie większych bądź mniejszych przestrzeni wzdłuż witryn.

Taras we wnętrzu restauracji

taras we wnętrzu restauracji

fot.: ZASOBY STUDIO © CUDO Studio

układ tarasowy

Ważnym elementem towarzyszącym nam od początku pracy koncepcyjnej było przedłużenie i podkreślenie układu tarasowego całości terenu — włącznie z restauracją. Nasz projekt wprowadza dodatkowy taras w środku restauracji. Takie rozwiązanie pozwala na wyraźniejszą interpretację kaskadowego układu całości założenia — dodają architekci.

Długi bar sprzyja rozmowom

długi bar sprzyja rozmowom

fot.: ZASOBY STUDIO © CUDO Studio

forma i funkcja

Poszukując materiałów, projektanci z CUDO skupili się na najbliższym otoczeniu Hali Stulecia. Miętowo-szare odcienie zasłon dobrali do kolorystyki charakterystycznych kolumn, złoty kolor dodatków nawiązuje do przeszklenia kopuły Hali, a płyty z jasnego lastryko, z zatopionymi zielonymi drobinkami, przemycają do wnętrza jeszcze większą ilość zieleni i odnoszą się do wszechobecnej natury widocznej na Pergoli. Natomiast zastosowane drewno w głębokim i dojrzałym odcieniu dodaje restauracji przytulności i szlachetności.

Wnętrze restauracji wieczorem

wnętrze restauracji wieczorem

fot.: ZASOBY STUDIO © CUDO Studio

Materiały są nawiązaniem do tego, co zastaliśmy, ale forma i funkcja są bardzo współczesne. To restauracja naszych czasów, nie tylko pod kątem wystroju, lecz również sposobu funkcjonowania. Jest niesamowicie kompatybilna i daje wiele możliwości ustawienia i łączenia poszczególnych stref. Dlatego znajdziemy tu miejsce na każdą okazję, od eleganckiej kolacji we dwoje, po dużą rezerwację na celebrowanie ważnych chwil w gronie najbliższych — mówi zespół CUDO.

Wrocław odbity w witrynie restauracji  Bar wieczorem

charakterystyczny neon nad barem rozświetla noc

fot.: ZASOBY STUDIO © CUDO Studio

połączenie współczesności z historią

Tworzenie koncepcji Restauracji Tarasowej było dla architektów wyjątkowe pod wieloma względami. Hala Stulecia to obiekt wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO, dla tego sporym wyzwaniem było połączenie współczesnego projektu z historycznym kontekstem miejsca. Wyjątkowe jest również to, że Restauracja Tarasowa nie ma ani jednej ściany i jest w całości przeszklona, a jej dominantę stanowi długi bar, zachęcający do spotkań i wieczornych rozmów.

 

oprac.: Dobrawa Bies

Głos został już oddany

VELUX
VELUX Daylight Solutions - Odkryj historie światła
Nowoczesne rozwiązania klimatyzacyjne i wentylacyjne LG
Pompy ciepła Neoheat – ekologiczne ogrzewanie, chłodzenie i podgrzewanie ciepłej wody
Pompy ciepła Neoheat – ekologiczne ogrzewanie, chłodzenie i podgrzewanie ciepłej wody
Energooszczędne klimatyzatory Heiko - ogrzewaj i schładzaj swoje mieszkanie lub biuro