Hala Targowa na Głównym Mieście w Gdańsku odzyskała dawny blask. Nowy właściciel zabytku odrestaurował stalową konstrukcję, odsłonił ceglane wnętrza i przywrócił historyczne detale. Zabytek zachował charakter, ale zmienił funkcję – kupców zastąpili restauratorzy. Hala Targowa pod nazwą Enjoy ma być teraz przestrzenią spotkań, gastronomii i rozrywki.
Historyczna gdańska Hala Targowa przy pl. Dominikańskim na Głównym Mieście została otwarta po trwającym ponad 1,5 roku remoncie. Obiekt zmienił jednak swoje przeznaczenie – miejsce handlu w większości zajęła gastronomia. Do grudnia 2024 r. swoje towary: żywność, mięso, warzywa, owoce, a także odzież, obuwie i artykuły przemysłowe oferowało tu około stu kupców. Teraz dawne targowisko przejęli głównie knajpiarze i restauratorzy, a punktów handlowych pozostało dziesięć.
restauracje, street food i sklepy
W 2024 r. budynek od założonego przez gdańskich kupców stowarzyszenia Kupcy Dominikańscy kupiła międzynarodowa grupa Apsys. Nowy właściciel postawił na gastronomię, wzorując się na warszawskich Halach Koszyki i Gwardii. Gdański zabytek będzie działał pod nazwą Hala Targowa Enjoy.
Otwarcie Hali Targowej w Gdańsku przyciągnęło tłumy
mat. prasowe/ Apsys
Otwarcie Hali Targowej Enjoy 12 sierpnia przyciągnęło tłumy. Dawny podział na stoiska handlowe ustąpił nowemu układowi. Pierwsze piętro przejęli restauratorzy. Na parterze znajduje się strefa „street food”, licząca 17 punktów gastronomicznych. Pod ziemią działają natomiast sklepiki ze świeżymi i lokalnymi produktami, nawiązując do przeszłości tego miejsca.
Prace prowadzone były pod okiem Pomorskiego Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków, któremu zależało przede wszystkim na przywróceniu poczucia pierwotnej przestrzeni, w tym pięknej stalowej dekorowanej konstrukcji i odsłonięciu ceglanych ścian we wnętrzach, które były zasłonięte stoiskami.
Zrewitalizowane wnętrze Hali Targowej w Gdańsku
mat. prasowe/ Apsys
wyeksponowali zabytkowy budynek
Uważam, że przedstawiona przez inwestora koncepcja jest udana: pozwoli wyeksponować zabytkowy budynek, powstanie gastronomia, a handel zostanie częściowo utrzymany - komentował w rozmowie z AiB Dariusz Chmielewski, Pomorski Wojewódzki Konserwator Zabytków.
Rzeczywiście mimo przebudowy – to bardzo ważne - hala nie straciła swojego klimatu. Stalowa konstrukcja została odrestaurowana, odtworzono oryginalne kioski handlowe, w podziemiach nowy wygląd zyskały oryginalne ceglane filary na poziomie -1. Ponadto we wnętrzu znajdują się akcenty nawiązujące do gdańskiego rzemiosła: m.in. ręcznie wykonane kafle inspirowane gdańskimi flizami oraz stoły z materiałów odzyskanych z remontowanej hali oraz surowców z recyklingu, z dodatkiem… bursztynu. Na pierwszym piętrze pojawiła się także instalacja „SPLOT” autorstwa Natalii Marciniak, studentki gdańskiej ASP, wyłoniona w konkursie zorganizowanym wspólnie z uczelnią.
Hala Targowa Enjoy to trzy poziomy i 34 miejsca gastronomiczne
mat. prasowe/ Apsys
Niestety, z placu Dominikańskiego zniknęły działające tu od lat stragany z owocami i warzywami z których na co dzień korzystali mieszkańcy Śródmieścia. Inwestor chce, żeby ta część stała się „otwartą przestrzenią spotkań, wydarzeń i odpoczynku”. Dawny rynek warzywno-owocowy, zlokalizowany od północnej strony budynku ma wrócić, ale w okrojonej formie. Po zakończeniu Jarmarku św. Dominika będzie odbywał się już tylko w każdą sobotę.
Niewiadomą pozostaje to, jak Hala Targowa w nowej, gastronomicznej i rozrywkowej funkcji koniec końców wpisze się w serce miasta. W turystycznym centrum Gdańska coraz wyraźniej ścierają się interesy sezonowych gości, branży gastronomicznej i nocnej rozrywki oraz stałych mieszkańców. Hala Targowa Enjoy będzie więc kolejnym sprawdzianem tego, czy w centrum miasta jest jeszcze miejsce nie tylko dla turystów i gastronomii, ale także dla codziennego życia mieszkańców.
Tak wyglądała Hala Targowa przed remontem
Natalia Gajdanowicz
historia miejsca
Hala Targowa to miejsce o bogatej historii. Wzniesiona w latach 1894-1896 według projektu architekta Kurta Fehlhabera budowla miała sprawić, że uporządkowany zostanie handel uliczny. Tak też się stało, wraz z jej otwarciem, targowiska na Głównym i Starym Mieście – z wyjątkiem tego na Targu Rybnym - zostały zamknięte. W hali znalazło się wówczas ponad 180 stoisk w formie drewnianych kiosków i stołów na których kupcy wykładali świeże mięso, wędliny, pieczywo, nabiał. W 1996 r. budynek w użytkowanie wieczyste otrzymała założona przez gdańskich kupców spółka Kupcy Dominikańscy, a od 1999 r. do początku 2025 r. zabytek był ich własnością.
Hala Targowa Enjoy w Gdańsku
Ewa Karendys
Projekt aranżacji przebudowy wnętrza Hali Targowej Enjoy przygotowała firma Boris Kudlička with Partners, znana z projektów wnętrz obiektów kulturalnych, takich jak opery i teatry oraz przestrzeni publicznych w Polsce i za granicą. Boris Kudlička, założyciel pracowni, ma na swoim koncie realizacje dla Teatru Wielkiego — Opery Narodowej w Warszawie, a także współpracę przy międzynarodowych produkcjach scenograficznych.
Budynek Hali Targowej w Gdańsku
Ewa Karendys
