Zobacz w portalu A&B!
Zostań użytkownikiem portalu A&B i odbierz prezenty!
Zarejestruj się w portalu A&B i odbierz prezenty
maximize

Zatrzymaj się na chwilę. Matcha bar w Warszawie

04 lipca '22

Dla wielu herbata to coś więcej niż kolejny napój — bohaterka wyjątkowej ceremonii w kulturze chińskiej czy wręcz rytuału w Japonii, nieodzowna towarzyszka jesiennych wieczorów przy książce, aromatyczny zwyczaj punktualnie o piątej po południu — uważna chwila dla siebie.

Moya Matcha Oleandrów znajduje się na warszawskim Śródmieściu       herbaty podawane są w ręcznie wykonanej ceramiki z polskich pracowni

Moya Matcha Oleandrów to matcha bar, tea room i sklep z organiczną herbatą w jednym

fot.: Justyna Doszko

tu i teraz

Technik parzenia herbaty, jej rodzajów i gatunków, a także sposobów serwowania czy naczyń, w których jest podawana, nie sposób zliczyć. Wspólnym mianownikiem jest jednak zawsze ten szczególny moment ujęcia czarki/filiżanki/kubka/szklanki w dłoń, zanurzenia się w jej aromacie i powolnego delektowania się ulubionym smakiem.

wnętrze lokalu zatopione jest w jasnym odcieniu zieleni            główną bohaterką wnętrza jest matcha

wnętrze lokalu zatopione jest w jasnym odcieniu zieleni

fot.: Anna Matuszna; fot.: Jessica Nadziejko

wabi sabi

W kulturze Japonii ceremonii parzenia naparu, jak pisze Weronika Siuda, towarzyszy atmosfera ciszy, intymności i zadumy, każdy kolejny krok jest przemyślany, przewidywalny po to, aby mocniej doświadczać tego, co jest tu i teraz, z kolei wystrój wnętrza, który jest tłem dla rytuału, powinien wpisywać się w filozofię wabi sabi — być minimalistyczny i nieskomplikowany (wabi odnosi się do prostoty).

wzrok przyciągają regularne, rytmiczne łuki, w które wpisane zostały regały eksponujące dostępne produkty       w harmonijne i stonowane tło architektka wkomponowała naturalne materiały

wzrok przyciągają regularne, rytmiczne łuki, w które wpisane zostały regały eksponujące dostępne produkty

fot.: Jakub Certowicz

W takim klimacie utrzymany jest nowo otwarty lokal na warszawskim Śródmieściu — Moya Matcha Oleandrówmatcha bar, tea room i sklep z organiczną herbatą w jednym. Autorką aranżacji wnętrza ukrytego między ulicami Polną a Marszałkowską jest znana z licznych współprac z Janem Strumiłło Julia Jankowska. To był pierwszy projekt wnętrza publicznego stworzony przez architektkę.

kontrasty we wnętrzu          do intensywnego koloru owoców japońskich wiśni nawiązuje część w głębi lokalu ozdobiona wzorzystą tapetą

do intensywnego koloru owoców japońskich wiśni nawiązuje część w głębi lokalu ozdobiona wzorzystą tapetą

fot.: Jakub Certowicz

harmonia z naturą

Już od wejścia wzrok przyciągają regularne, rytmiczne łuki, w które wpisane zostały regały eksponujące dostępne produkty (poszczególne półki zamykają wyoblone tuby szalunkowe, dzięki którym proste i minimalistyczne meble zyskują oryginalny detal). Całość niewielkiej przestrzeni zatopiona jest w jasnym odcieniu zieleni przywołującym na myśl główną bohaterkę tego miejsca — sproszkowaną, niezwykle popularną w ostatnim czasie, herbatę matcha.

W harmonijne i stonowane tło architektka wkomponowała czerpiące ze stylu wabi sabi naturalne materiały w postaci kamienych blatów, drewnianych krzeseł i miedzianych dodatków (sabi wiąże się z naturalnym starzeniem się materiałów). Z kolei do intensywnego koloru owoców japońskich wiśni nawiązuje część w głębi lokalu ozdobiona wzorzystą tapetą projektu Kasi Skórzyńskiej, współtwórczyni marki modowej KAASKAS.

autorką tapety jest Kasia Skórzyńska       detale wnętrza lokalu

autorką tapety jest Kasia Skórzyńska

fot.: Jakub Certowicz

W zabieganej codzienności warto znaleźć, chociaż chwilę na celebrowanie ulotnych momentów, najlepiej w sprzyjającym temu otoczeniu, może właśnie z filiżanką herbaty w dłoni?

 
Ola Kloc

Głos został już oddany

Velux Ad Impression
Odkryj moc światła dziennego z narzędziami projektowymi VELUX!
Witamy w idealnym biurze
Rekuperatory MISTRAL
INSPIRACJE